Du får:
Porchetta hjemmelavet af Dansk svinekød.
Årstidens mixed salat.
Grønkålssalat med mormordressing æbler græskarkerner.
valnødder og tranebær.
Hjemmelavet urtedressing.
Flødekartofler.
Små kartofler med havsalt og persille.
Tzatziki hjemmelavet.
Rustikke flutes.
Der skal bestilles til min. 20 personer.
Allergener i denne menu:
Salatost: Mælk-mælkesyrekultur.
Urtedressing: Fløde-mælkesyrekultur-sennep.
Flødekartofler: Mælk-laktose-fløde.
Tzatziki: Mælk-mælkeprotein-Yoghurtkultur.
Flutes: Hvedemel-durumhvedemel-hvedemaltmel-rugmel-rugflager-
fuldkornshvedemel-hvedegluten-hvedefibre-bygmaltekstrat
bygmaltmel. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Grønkålssalat: Valnødder-fløde.
