GrillSlagterens koncept
Med Thygrisen har vi gjort det så enkelt og nemt, at alle selv kan grille og udskære en grillgris
– selv uden nogen form for erfaring, så du behøves hverken at være kok eller slagter.
Ønsker du ikke grillgris men den gode smag anbefaler vi vores ølmarineret Porchetta menu.
Nyhed Thygrisen (mini special) nyhed.
Som noget nyt kan vi nu også levere desserter.
Vi bruger kun de bedste råvarer og så vidt muligt er de Danske.
Kontakt os venligst hvis du har spørgsmål ang. allergener.
Fordele ved Thygrisen
- Den er fra Thy, dvs. en lokal landmand leverer grisen.
- Vi slagter den på vores eget slagteri (Nors Slagtehus), så vi garanterer bedste kvalitet.
- Den er helt udbenet. Kun hoved og tæer er tilbage, og derfor meget nem at grille og udskære – alle kan skære grisen ud.
- Thygrisen er marineret i vores egen øllage med masser af Thy Specialøl, og det kan smages.
- Grisen modnes 2 døgn efter den er marineret og krydret, hvilket giver en fantastisk mørhed og smag.
- Den grilles på en rigtig grill. Det er nødvendigt, hvis en grillgris skal få den gode smag.
- Thygrisen kan grilles året rundt i vores lukkede grilltrailer og benyttes ved alle lejligheder
- Fås i op til 10 forskellige størrelser – fra 20 til 90 personer.
- Kan bestilles som grill-selv eller færdiggrillet lige til at afhente på vores grilltrailer nemmere bliver det ikke.
