Du får:
Du vælger selv den salat du ønsker til menuen længere nede på siden.
Kalvefilet og ølkam dansk svinefilet ølmarineret og krydret som Thygris
Årstidens mixed salat.
Hjemmelavet urtedressing.
Flødekartofler.
Små kartofler med havsalt og persille.
Tzatziki hjemmelavet.
Rustikke flutes.
Der skal bestilles til min. 20 personer.
Allergener i denne menu:
Salatost: Mælk-mælkesyrekultur.
Urtedressing: Fløde-mælkesyrekultur-sennep.
Flødekartofler: Mælk-laktose-fløde.
Tzatziki: Mælk-mælkeprotein-Yoghurtkultur.
Flutes: Hvedemel-durumhvedemel-hvedemaltmel-rugmel-rugflager-
fuldkornshvedemel-hvedegluten-hvedefibre-bygmaltekstrat
bygmaltmel. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Ølmarinade: hvedemalt.