Du får:
Porchetta hjemmelavet af Dansk svinekød, ølmarineret og krydret som Thygrisen.
Årstidens salatbar grundsalaten er Iceberg gulerødder og bladsalat.
14-16 forskellige slags tilbehør variere lidt efter årstiden.
Agurker-Tomater-Melon-Ærter-Majs-Ananas-Oliven-Salatost-syltede rødløg-hvidløg
Grønne asparges-Syltede paprika-Rosiner-Peanuts-brød krotoner-Solsikkekerner.
2 slags dressing.
Flødekartofler.
Små kartofler med skræl krydret med timian og persille.
Tzatziki hjemmelavet.
Rustikke flutes.
Der skal bestilles til min. 25 personer.
