Du får:
Du vælger selv den salat i ønsker til menuen længere nede på siden.
Thystegen er dansk svinekam med svær ølmarineret og krydret som Thygris
Årstidens mixed salat.
Hjemmelavet urtedressing.
Flødekartofler.
Små kartofler med havsalt og persille.
Tzatziki hjemmelavet.
Rustikke flutes.
Der skal bestilles til min. 20 personer.
Allergener i denne menu:
Salatost: Mælk-mælkesyrekultur.
Urtedressing: Fløde-mælkesyrekultur-sennep.
Flødekartofler: Mælk-laktose-fløde.
Tzatziki: Mælk-mælkeprotein-Yoghurtkultur.
Flutes: Hvedemel-durumhvedemel-hvedemaltmel-rugmel-rugflager-
fuldkornshvedemel-hvedegluten-hvedefibre-bygmaltekstrat
bygmaltmel. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Ølmarinade: hvedemalt.