Du får:
Ølkam Dansk svinefilet ølmarineret og krydret som Thygris
Ølkam menu 1.
Årstidens mixed salat.
Hjemmelavet urtedressing.
Grønkålssalat med mormordressing æbler solsikkekerner og græskarkerner.
valnødder og tranebær.
Flødekartofler.
Tzatziki hjemmelavet.
Rustikke flutes.
Der skal bestilles til min. 25 personer.
Allergener i denne menu:
Salatost: Mælk-mælkesyrekultur.
Urtedressing: Fløde-mælkesyrekultur-sennep.
Flødekartofler: Mælk-laktose-fløde.
Tzatziki: Mælk-mælkeprotein-Yoghurtkultur.
Flutes: Hvedemel-durumhvedemel-hvedemaltmel-rugmel-rugflager-
fuldkornshvedemel-hvedegluten-hvedefibre-bygmaltekstrat
bygmaltmel. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Grønkålssalat: Valnødder-fløde.
Ølmarinade: hvedemalt.
